Еда, Иван Арнольдович, штука хитрая. Есть нужно уметь,а представьте себе — большинство людей вовсе есть не умеют.
Професор Преображенський, ("Собаче серце", М.Булгаков)
Професор Преображенський, ("Собаче серце", М.Булгаков)
Я люблю їжу. Як люблять картини Врубеля або музику Моцарта. Для мене все це – витвори мистецтва.

Люблю смачно поїсти і смачно нагодувати. Саме тому я не тримаю вдома ваги – орієнтуюсь на внутрішнє відчуття і джинси 10-річної давнини.

Люблю смачно поїсти і смачно нагодувати. Саме тому я не тримаю вдома ваги – орієнтуюсь на внутрішнє відчуття і джинси 10-річної давнини.
А ще намагаюсь регулярно відвідувати нові заклади.Навесні загострюється бажання десь пройтися ввечері і, нагулявши апетит, посидіти у приємному смачному місці. Останні кілька років столичні ресторатори нарешті захопилися створенням невеликих демократичних закладів з простою, але смачною їжею,лаконічним меню, здатним задовольнити всі смакові рецептори,і непретензійною обстановкою. Одне слово, місць, де не соромно не знати, що таке дефлопе і чим crouton відрізняється від грінки. Тенденція надзвичайно приємна, і я вирішила підтримати її добіркою закладів, про які є що сказати позитивного і які можна
рекомендувати друзям.
Друзья, наш Гастрономический тур с гастролями ГастроСреды уже совсем скоро!

До праздника осталось ровно 2 недели – и гостеприимный Львов уже готов нас принять))).
Пожалуйста, подтвердите окончательно свое участие до понедельника, 27.09.10. После подтверждения поездки – 100% оплата тура. Оплата вечеринки - на месте. Оплатить поездку нужно до 30.09. Просьба внимательно отнестись к датам - нам необходимо точное количество для брони.
Ждем Вас:).

До праздника осталось ровно 2 недели – и гостеприимный Львов уже готов нас принять))).
Пожалуйста, подтвердите окончательно свое участие до понедельника, 27.09.10. После подтверждения поездки – 100% оплата тура. Оплата вечеринки - на месте. Оплатить поездку нужно до 30.09. Просьба внимательно отнестись к датам - нам необходимо точное количество для брони.
Ждем Вас:).
25 вересня у Коростені відбудеться третій міжнародний фестиваль дерунів!:)

На фестивалі кухарі з тридцяти країн будуть змагатись у майстерності приготування дерунів та різноманітних страв з картоплі. А дегустатори та гості будуть обирати кращу страву та найсмачнішу горілочку, звичайно:).

В рамках свята відбудуться різноманітні конкурси: на кращий плакат про деруни, кращий рецепт дерунів, кращий і смачно випечений дерун, кращу пісню, вірш, анекдот, комічну історію про деруни.
Культурну програму доповнить театралізована демонстрація народних обрядів та виставка поліських старожитностей.
В рамках фестивалю діятиме також школа дерунярства: досвідчені кухарі навчать усіх охочих готувати деруни. Найталановитіші отримають Диплом про закінчення Коростенської міжнародної школи дерунярства.
На фестивалі кухарі з тридцяти країн будуть змагатись у майстерності приготування дерунів та різноманітних страв з картоплі. А дегустатори та гості будуть обирати кращу страву та найсмачнішу горілочку, звичайно:).
В рамках свята відбудуться різноманітні конкурси: на кращий плакат про деруни, кращий рецепт дерунів, кращий і смачно випечений дерун, кращу пісню, вірш, анекдот, комічну історію про деруни.
Культурну програму доповнить театралізована демонстрація народних обрядів та виставка поліських старожитностей.
В рамках фестивалю діятиме також школа дерунярства: досвідчені кухарі навчать усіх охочих готувати деруни. Найталановитіші отримають Диплом про закінчення Коростенської міжнародної школи дерунярства.
Были вчера на выставке в Боттеге – "давали" скульптуру молодого художника Назара Билыка "Границы пространства", в которой автор передал свое видение и ощущение видимого пространства.


Обычно скульптура более сложный для восприятия и понимания мысли автора вид искусства. Но эта была поразительно близкой и доступной и, в тоже время, оставляла некую интригу для работы мысли посетителей – ее интересно было рассматривать, выискивая незаметные детали и угадывая их тайный смысл (в надежде, что никто кроме тебя этого то и не разгадал).
Совет – рассматривайте работы со всех сторон и под разными углами. Особенно это касается таких вот капель на стене (вы увидите).

Выставка продлится до 5 октября, галерея работает со вторника по субботу до 20-00, по адресу ул. Михайловская, 22б.


Обычно скульптура более сложный для восприятия и понимания мысли автора вид искусства. Но эта была поразительно близкой и доступной и, в тоже время, оставляла некую интригу для работы мысли посетителей – ее интересно было рассматривать, выискивая незаметные детали и угадывая их тайный смысл (в надежде, что никто кроме тебя этого то и не разгадал).
Совет – рассматривайте работы со всех сторон и под разными углами. Особенно это касается таких вот капель на стене (вы увидите).

Выставка продлится до 5 октября, галерея работает со вторника по субботу до 20-00, по адресу ул. Михайловская, 22б.
С начала осени в Виннице курсирует экскурсионный трамвай-кафе.
Под экзотический транспорт переоборудовали один из швейцарских трамваев, полученных в подарок от муниципалитета Цюриха.
Сказка начинается уже у входа: как только Вы входите в Sakip Sabanci Museum на выставку, Вы сразу погружаетесь в темный и угрюмый лес и, сидя на коряге, можете любоваться видами Мраморного моря.
Драматичное видеопредставление – только начало удивительных видов и звуков экспозиции «Легендарный Стамбул: 8 000 лет столице».

( Read more... ).
Драматичное видеопредставление – только начало удивительных видов и звуков экспозиции «Легендарный Стамбул: 8 000 лет столице».

( Read more... ).
Да-да-да! Это мега событие, которое волею львовских организаторов было перенесено, таки состоится:). Дата Фестиваля сыра и вина во Львове окончательно согласована, программа неизменна. Равно как и наше гастрономическое путешествие.
Напомним еще раз, почему стоит ехать имено в этот тур, а не просто на Фестиваль:)
Потому что кроме посещения Фестиваля, мы предлагаем Вам посетить настоящую сыроварню и посмотреть как делают сыр, отправиться на пикник со свежеиспеченным хлебом и сыром, поучиться у ГастроСреды кулинарному мастерству и умению устраивать вечеринки, конечно же, прогуляться улицами старого города, послушать о чем говорят его стены и попробовать самый вкусный сырник во Львове! Немало, как для трех дней;)
А тех, кого возможно удивит такое необычное для Львова угощение, как сыр и вино, можем заверить – все исторически обосновано. Около четырех столетий тому львовский климат был намного теплее, так что на склонах Высокого Замка и Лычакова созревал отборнейший виноград, дающий сотни бочек вина галицким гурманам. Кроме того, Львов-был значимым торговым городом и мог наслаждаться изысканными винами Италии, Испании и Венгрии. Добавьте к этому умение готовить вкуснейшую брынзу – вот и повод для праздника:).
Фестиваль сыра и вина пройдет во Львове с 8 по 10 октября. Это будет последний фестиваль в этом году. Так что, по сути, едем на закрытие года фестивалей во Львове).
( программа путешествия )
Напомним еще раз, почему стоит ехать имено в этот тур, а не просто на Фестиваль:)
Потому что кроме посещения Фестиваля, мы предлагаем Вам посетить настоящую сыроварню и посмотреть как делают сыр, отправиться на пикник со свежеиспеченным хлебом и сыром, поучиться у ГастроСреды кулинарному мастерству и умению устраивать вечеринки, конечно же, прогуляться улицами старого города, послушать о чем говорят его стены и попробовать самый вкусный сырник во Львове! Немало, как для трех дней;)
А тех, кого возможно удивит такое необычное для Львова угощение, как сыр и вино, можем заверить – все исторически обосновано. Около четырех столетий тому львовский климат был намного теплее, так что на склонах Высокого Замка и Лычакова созревал отборнейший виноград, дающий сотни бочек вина галицким гурманам. Кроме того, Львов-был значимым торговым городом и мог наслаждаться изысканными винами Италии, Испании и Венгрии. Добавьте к этому умение готовить вкуснейшую брынзу – вот и повод для праздника:).
Фестиваль сыра и вина пройдет во Львове с 8 по 10 октября. Это будет последний фестиваль в этом году. Так что, по сути, едем на закрытие года фестивалей во Львове).
( программа путешествия )
Чернівці, вул.Руська
© edward_tur

